お知らせ・新着情報
献立
2026年3月 鉄板焼き献立（3/4～）
下記献立は3/4からのご提供でございます。
食材につきましては仕入れの関係で
急遽 変更する場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
食材につきましては仕入れの関係で
急遽 変更する場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
| 鉄板焼き献立 | 【アミューズ】 蛍烏賊のしゃぶしゃぶ 松本葱 うるい 新若芽 八幡屋磯五郎七味ポン酢 烏賊酢味噌 【前菜】 真田丸とフォアグラ・信濃ゴールドのパイ包み ソースぺリグ 【スープ】 鮑と信州野菜のコンソメスープ 【魚介料理】 メバルとはまぐり桜海老のナージュ 菜の花 芽キャベツ 香草バターソース アメーラセミドライトマト 【口直し】 マイヤーレモンのグラニテ 【肉料理】 黒毛和牛 サーロイン 又は フィレ 【食事】 お好みで下記よりお選びいただけます。 ・特製ガーリックライス又 ・パンチェッタと春レタス・野沢菜の炒め御飯 ・長野県産こしひかり 赤出汁 香の物 【水菓子】 白苺淡雪の桜パフェ |
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有料・日本国内限定 営業時間 10:00〜20:00
