お知らせ・新着情報
献立
2025年7月 鉄板焼き献立（7/5～）
下記献立は7月5日からのご提供でございます。
食材につきましては仕入れの関係で
急遽 変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。
食材につきましては仕入れの関係で
急遽 変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ。
【アミューズ】
黒トリュフのクロケット
ポルチーニソース
【鮮魚】
カマスのカルパッチョ
生姜シャーベット 茄子のクーリー
【前菜】
車海老のポシェ
オマール海老のブランマンジェ
【スープ】
フォアグラのフラン
夏野菜のコンソメスープ
【魚介料理】
鱸のペルシャ―ド
トウモロコシのリゾット
サフランソース
【口直し】
檸檬のグラニテ
【肉料理】
黒毛和牛 サーロイン 又は フィレ
【食事】
お好みで下記よりお選びいただけます。
・特製ガーリックライス
・鰻と浅間小町の御飯
・白米
赤出汁 香の物
【水菓子】
マンゴークリームブリュレ
大吟醸真澄のアイス
※画像はイメージです。
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Small Luxury Resort
総合予約センターまで
電話からのお問い合わせはこちら
tel.0570-0117-22
有料・日本国内限定 営業時間 10:00〜20:00
